一、查看产品标签
1. 执行标准号
2. 原料表
二、感官辨别
1. 闻香味
2. 尝口感
3. 观察酒花和挂杯
三、简单实验法
1. 手搓法
2. 加水法
四、价格和品牌参考
五、注意事项
1. 勾兑酒≠劣质酒:符合国家标准的勾兑酒是合法生产的,但口感与纯粮酒差异较大。
2. 部分地方酒或特色酒可能使用企业标准(如Q/XXX),需进一步确认成分。
通过以上方法综合判断,可以初步区分纯粮酒和勾兑酒。最可靠的方式是通过专业检测,但日常选购时结合标签、感官和简单实验更实用。
1. 执行标准号
2. 原料表
1. 闻香味
2. 尝口感
3. 观察酒花和挂杯
1. 手搓法
2. 加水法
1. 勾兑酒≠劣质酒:符合国家标准的勾兑酒是合法生产的,但口感与纯粮酒差异较大。
2. 部分地方酒或特色酒可能使用企业标准(如Q/XXX),需进一步确认成分。
通过以上方法综合判断,可以初步区分纯粮酒和勾兑酒。最可靠的方式是通过专业检测,但日常选购时结合标签、感官和简单实验更实用。
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