酒标上的 "vol" 是 Volume（体积） 的缩写，通常以 % vol 或 % ABV（Alcohol by Volume）的形式出现，表示酒精体积分数。这是国际通用的酒精浓度单位，指在 20°C 时，酒液中乙醇（酒精）所占的体积百分比。
| 酒类 | 典型酒精度（% vol） |
||-|
| 啤酒 | 4-6% |
| 葡萄酒 | 12-14% |
| 清酒 | 15-20% |
| 威士忌/伏特加 | 40%左右 |
| 白酒 | 38-65% |
了解 % vol 可帮助选择适合自己酒量的饮品，并判断调酒时的配比（如鸡尾酒调制）。
粮食酒作为传统酿造工艺的结晶，承载着悠久的文化记忆，但许多人担忧其含铅量是否威胁健康。事实上，现代工业化生产的粮食酒已通过技术革新严格控制铅含量，只要符合国家标准且适量饮用，并不会对人体造成毒性风险。真正需要警惕的是非正规渠道生产的劣质酒品...
当您将一瓶酒精消毒液放进快递盒时，它其实正在经历一场特殊的"冒险旅程"。根据我国《危险化学品安全管理条例》，浓度高于70%的酒精被列为易燃危险品，绝大多数快递公司禁止寄递。但浓度在60%-70%之间的医用酒精消毒液，通过合规包装后，已有多家...
1.乙醇的燃烧特性纯乙醇（100%）的闪点约为13°C（即在此温度以上，其蒸气可被点燃）。乙醇水溶液的闪点随浓度降低而升高。例如：70%乙醇溶液的闪点约为20°C（常温下可被点燃）。50%乙醇溶液的闪点约为24°C（在温暖环境中可点燃）。...
关键因素1.闪点：液体表面蒸气与空气混合后能被点燃的最低温度。2.酒精浓度：乙醇体积百分比越高，越易燃烧。具体数据纯乙醇（100%）：闪点约13°C，常温下可直接点燃。50%以上浓度：在常温（20-25°C）下，通常可被直接点燃。例如，...
分享同一杯酒的行为，本质上属于唾液接触。但真正能通过这种途径传播的疾病极为有限，例如幽门螺杆菌或流感病毒，而艾滋病、乙肝等疾病无法通过唾液传播。至于事后服用阿莫西林（一种抗生素），不仅无法预防感染，反而可能因滥用药物导致身体产生耐药性。以下...
将60度的高度白酒与新鲜杨梅浸泡后，最终酒液度数通常会降至30-40度区间。这个"度数跳水"现象背后，是杨梅与酒精间持续发生的物质交换与物理反应共同作用的结果。水果含水量稀释度数每颗杨梅约含85%水分，当500克果实投入1升60度白酒时，相...
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