60度的白酒酒精度较高，适合用来泡制药材、食材或水果，既能有效提取有效成分，又具有防腐作用。以下是几种适合用60度白酒泡制的推荐及注意事项：
适合补气养血、强身健体，但需根据体质选择药材，建议咨询中医师。
传统用于祛风除湿，但需确保来源安全，处理干净。
适合泡制调味酒，用于调饮或烹饪去腥。
泡制辛辣调味酒，用于烹饪增香。
高度酒泡大蒜（去皮的完整蒜瓣）可制成杀菌调味酒，泡1个月后使用。
泡制后酒体香甜，具有润肺功效。
花香型酒，适合女性饮用（可降低酒精度数）。
1. 材料处理
药材需洗净晾干，水果去核防苦，动物类需专业处理。
2. 容器选择
用玻璃或陶瓷罐，避免金属/塑料，密封避光保存。
3. 饮用安全
4. 时间控制
药材酒一般3~6个月，水果酒1~3个月，久泡可能产生杂质。
根据需求选择材料，注重卫生与比例，合理饮用即可发挥最佳效果。
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