根据国家标准和行业共识,白酒的低度酒通常指酒精度数在40度以下的饮品。例如,浓香型白酒国标规定低度酒为40度以下,酱香型白酒国标则定义为44度以下,但一般讨论中仍以40度作为主要分界线。
2. 其他酒类的低度酒:
广义的低度酒还包括酒精度数在20度以下的饮品,如黄酒、葡萄酒、清酒、啤酒等。这类酒因酒精含量较低,口感更柔和,适合不常饮酒或偏好清淡口味的人群。
3. 特殊分类的争议:
部分资料将白酒进一步细分为:
但这一划分并非绝对,例如浓香型白酒的中度酒标准可能覆盖至50度。
总结:低度酒一般指酒精度数在40度以下的白酒或20度以下的其他酒类,具体标准需结合酒种和香型判断。例如,主流白酒低度酒为40度以下,而黄酒、果酒等则多为20度以下。