泡制药酒时,药材与酒的比例需根据药材性质和个体需求调整。针对10斤(约5000毫升)白酒,建议以下配比及注意事项:
推荐配比:
1. 枸杞子:200~300克
(约每500毫升白酒用20~30克,性平,滋补肝肾,过量可能致上火)
2. 当归:100~150克
(约每500毫升白酒用10~15克,性温,活血补血,过量可能引起肠胃不适)
注意事项:
1. 药材选择:选用无硫熏、无霉变的优质药材,切片或捣碎以利成分析出。
2. 浸泡方法:
3. 饮用建议:
4. 个性化调整:
温馨提示:
药酒属于辅助养生方式,不宜替代药物治疗。初次饮用建议从最小量开始,观察身体反应。长期饮用或患有慢性疾病者,建议咨询中医师调整配方。储存时避免高温,开盖后冷藏并在半年内饮完。