一、家庭简易处理方法
1. 冷冻法
将白酒放入冰箱冷冻层（-15℃至-12℃）静置6-8小时，低温会使高级脂肪酸酯等物质析出成絮状沉淀，随后用细纱布或咖啡滤纸过滤去除沉淀物，即可恢复清澈。此方法适合因温度降低导致的暂时性浑浊。
（图片来源网络，侵删）
加入玉米淀粉或糯米淀粉（推荐用量为0.1%-0.3%），搅拌后静置24-48小时。淀粉颗粒会吸附浑浊物质并沉底，过滤后酒体变清。注意选择生淀粉效果更佳，适合处理因杂质或脂肪酸酯引起的浑浊。
3. 活性炭吸附法
（图片来源网络，侵删）
使用食品级活性炭（用量为0.05%-0.1%），搅拌后静置24-48小时，过滤去除活性炭及吸附的杂质。注意选择专用于白酒的活性炭，避免吸附过多香味成分。
4. 自然沉淀法
将浑浊白酒置于阴凉处静置1-2周，待杂质自然沉底后，缓慢倒出上层清液，避免扰动沉淀物。此方法适合轻微浑浊且时间充裕的情况。
（图片来源网络，侵删）
二、工业化或专业处理方法
1. 硅藻土过滤
利用硅藻土过滤机吸附微小颗粒和胶体物质，适合大规模生产。需选择优质硅藻土，避免引入二次污染。
2. 膜分离技术（超滤法）
通过微孔膜过滤大分子杂质（如高级脂肪酸酯），保留小分子香味物质。需注意膜的材质需耐酒精，适合处理低度白酒。
3. 再蒸馏法
将浑浊白酒加水稀释至30度酒精度后重新蒸馏，去除头尾杂质。此方***损失部分香味物质，适合严重浑浊的酒基处理。
4. 增溶剂法
添加表面活性剂（如吐温类化合物），通过改变液体表面张力使浑浊物质溶解，保持原酒风味。需严格控制用量，避免影响口感。
三、注意事项
1. 判断浑浊原因：
2. 避免误操作：
四、预防浑浊的技巧
通过以上方法，大部分浑浊问题可有效解决。若浑浊持续或伴有异味，建议咨询专业酿酒师或检测机构以确保酒质安全。
