一、常用检测仪器及原理
1. 酒精计(酒精比重计)
2. 数字密度计/折光仪
3. 气相色谱仪(GC)
4. 近红外光谱仪(NIR)
5. 蒸馏法(国标法)
二、选择建议
三、最新技术进展
建议酒厂建立三级检测体系:生产线快速筛查(近红外)→实验室精密检测(GC)→定期第三方验证,同时注意不同酒类的温度修正系数差异(如啤酒修正系数0.423,白酒0.811)。
1. 酒精计(酒精比重计)
2. 数字密度计/折光仪
3. 气相色谱仪(GC)
4. 近红外光谱仪(NIR)
5. 蒸馏法(国标法)
建议酒厂建立三级检测体系:生产线快速筛查(近红外)→实验室精密检测(GC)→定期第三方验证,同时注意不同酒类的温度修正系数差异(如啤酒修正系数0.423,白酒0.811)。
还没有评论,快来说点什么吧~