杏花村清酒53度475ml清香型白酒是中国传统清香型白酒的代表之一,通常与山西汾酒集团相关联(“杏花村”是汾酒的核心品牌标识)。以下是对这款酒的综合介绍:
核心特点
1. 酒精度与容量
53度:属于高度白酒,酒体醇厚且香气浓郁,适合长期存放。475ml:常见于中高端产品,略小于标准500ml,可能为特殊包装或渠道定制。2. 香型与风味
清香型:以“清雅纯净”著称,原料(高粱、大麦、豌豆)发酵后经地缸酿造,香气干净,带有花果香和淡淡甜味,入口绵甜,余味爽净。3. 酿造工艺
采用传统“清蒸二次清”工艺,强调低温发酵和缓慢蒸馏,保留粮食自然风味,杂醇油含量低,饮后不易上头。4. 品牌背景
杏花村:源自山西汾阳杏花村,有1500年历史,与汾酒同源,被誉为中国白酒鼻祖。品牌定位偏向大众市场,但部分产品(如青花系列)属高端线。市场定位与场景
价格区间:53度清香型杏花村酒价格通常在100-300元之间(视具体系列而定),475ml装可能定价在150-200元区间。饮用场景:适合宴请、送礼或自饮,高度数适合搭配重口味菜肴(如北方菜系),也可作为基酒调制鸡尾酒。收藏价值:53度酒因酒精分子稳定性高,长期存放口感更醇和,具备一定收藏潜力。常见问题解答
杏花村与汾酒的关系?杏花村是地理标志品牌,汾酒集团拥有其商标使用权,两者属同一体系,但汾酒更强调高端形象。
如何辨别真伪?1. 检查防伪标(可扫描二维码或查询编码);
2. 正品瓶身工艺细腻,标签印刷清晰;
3. 通过官方渠道购买(如京东自营、天猫旗舰店)。
与其他香型的区别?清香型白酒(如汾酒、二锅头)追求清爽纯净,区别于浓香型(五粮液)的窖香浓郁、酱香型(茅台)的酱味复杂。
建议搭配
餐饮:火锅、烧烤、北京烤鸭、山西面食。饮品搭配:饮用后可配淡茶或白水清口,避免与碳酸饮料混饮。如果需要更具体的价格、购买渠道或品鉴对比,可以补充说明需求! uD83EuDD43