1. 燃烧原理
酒精(乙醇)的燃点约为 13°C,但实际能否燃烧取决于浓度。通常,酒精度需达到40%以上(即40度以上)才能被明火点燃。酱香型白酒(如茅台)的酒精度多为 53%左右,符合可燃条件。
2. 实际表现
3. 注意事项
4. 低度酒的情况
低于40度的酒(如啤酒、清酒)因水分过多,通常无法持续燃烧。
53度的酱香酒可以点燃,但需谨慎操作,且燃烧会改变其风味。如需实验或烹饪使用,务必注意安全并控制用量。
酒精(乙醇)的燃点约为 13°C,但实际能否燃烧取决于浓度。通常,酒精度需达到40%以上(即40度以上)才能被明火点燃。酱香型白酒(如茅台)的酒精度多为 53%左右,符合可燃条件。
低于40度的酒(如啤酒、清酒)因水分过多,通常无法持续燃烧。
53度的酱香酒可以点燃,但需谨慎操作,且燃烧会改变其风味。如需实验或烹饪使用,务必注意安全并控制用量。
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