ZBLOG

酿酒要办什么许可证才能销售呢

在中国从事酿酒并销售需要办理一系列行政许可和资质,以下是主要流程和所需证件,请根据具体情况分步骤办理:

一、生产环节核心证件

1. 营业执照

酿酒要办什么许可证才能销售呢-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 先注册公司或个体户,经营范围需包含「酒类生产、销售」
  • 注册资本建议50万元以上(白酒生产要求更高)
  • 2. 食品生产许可证(SC证)

  • 需通过市监部门现场审核
  • 要求具备标准化厂房(白酒生产需≥200㎡)、检验室、专业技术人员
  • 提***品执行标准(GB/T 10781等)
  • 3. 酒类生产许可证(特殊)

  • 白酒/食用酒精生产需省级工信部门审批
  • 要求产能达标(白酒固态法≥100千升/年)
  • 二、流通销售必备证件

    1. 食品经营许可证

    酿酒要办什么许可证才能销售呢-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 经营项目需包含「酒类销售」
  • 自营电商需增加「网络经营」项目
  • 2. 酒类流通许可证/备案

  • 部分地区已改为备案制(如广东)
  • 需提供供货方酒类生产许可证
  • 三、专项审批证件

    1. 环保审批

  • 办理环评报告及排污许可证
  • 酿酒废水处理需达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》
  • 2. 消防验收

    酿酒要办什么许可证才能销售呢-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 酒精属甲类火灾危险品,需取得建设工程消防验收意见书
  • 3. 税务登记

  • 需办理消费税税种认定(白酒20%从价+0.5元/斤从量)
  • 四、特殊情形附加要求

    1. 地理标志保护:如生产茅台、绍兴黄酒等需获得地理标志使用权

    2. 有机认证:若宣称有机酿酒需通过中国有机产品认证

    3. 出口资质:出口需办理海关备案、出境食品生产企业备案

    办理流程(以白酒为例):

    1. 公司注册(核名时避免「国酒」「***」等禁用词)

    2. 厂房建设(符合GB 8951《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》)

    3. 同步办理环评、消防审批(6-12个月)

    4. 申请食品生产许可(20个工作日内现场核查)

    5. 省级工信部门办理白酒生产准入(需产业政策符合性审查)

    6. 产品送检(需符合GB 2757等食品安全标准)

    7. 开通销售渠道后办理流通备案

    重要提示:

  • 严禁家庭自酿酒上市销售(属无证生产)
  • 配制酒需注意原料禁用物质(如不得添加西地那非)
  • 2023年起白酒标签需标示「食用香料」使用情况
  • 违法成本:无证生产酒类可处10倍货值罚款,涉嫌犯罪移送公安机关
  • 建议优先办理生产许可,可与当地市监部门食药监科室提前沟通,部分地区对特色酒类有政策扶持,可申请小微企业补助。生产过程中注意建立全过程记录制度,保留至少2年凭证。

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~