一、单位换算:%vol 与 Proof
1. 美国标准
例如:
2. 英国旧制(已较少使用)
[
%vol = frac{Proof}{1.75} quad
ext{或} quad Proof = %vol
imes 1.75
]
二、不同酒类的酒精量折算
若需比较不同饮品的酒精摄入量,需计算总酒精量(体积 × 酒精度数),例如:
[
500 ,
ext{ml}
imes 5% = 25 ,
ext{ml}
]
[
50 ,
ext{ml}
imes 50% = 25 ,
ext{ml}
]
三、稀释高度酒的计算
若需将高度酒稀释至低度数,可用公式:
[
C_1 V_1 = C_2 V_2
]
其中:
示例:将100ml的60%vol酒稀释至40%vol,需加水 (x) ml:
[
60%
imes 100 = 40%
imes (100 + x) quad Rightarrow quad x = 50 ,
ext{ml}
]
四、国际常用单位速查表
| 国家/地区 | 单位 | 换算关系 |
|--|-|--|
| 中国 | %vol | 1%vol = 1% 酒精体积 |
| 美国 | Proof | 1 Proof = 0.5%vol |
| 英国(旧)| Proof | 1 Proof ≈ 0.571%vol |
应用场景:
根据具体需求选择合适的方法即可。