1. 酒精浓度的计算
混合后的酒精度数介于40度到50度之间,具体数值可通过加权平均计算:
[
ext{混合后酒精度数} = frac{(V_1
imes 40% + V_2
imes 50%)}{V_1 + V_2}
]
其中 (V_1) 和 (V_2) 分别为两种酒的体积。
[
frac{40 + 50}{2} = 45
ext{度}
]
[
frac{200
imes 40% + 100
imes 50%}{300} = frac{130}{3} approx 43.3
ext{度}
]
2. 体积变化的考虑
酒精与水混合时可能发生微小的体积收缩(约0.1-2%),但对日常调酒影响可忽略,无需精确修正。
3. 口感与风味变化
4. 注意事项
混合40度与50度酒的本质是调整酒精浓度,计算时按比例加权即可。若追求特定风味,建议先小比例试调,避免浪费。