1. 代谢速率：肝脏平均每小时代谢 7-10克酒精（约降低血液酒精浓度10-20mg/100ml）。
2. 体重与性别：体重较大者代谢相对快；女性代谢速度通常比男性慢15%-20%。
3. 饮酒量及酒精度：一瓶啤酒（500ml，5%酒精度）约含14克纯酒精，50ml白酒（53度）约含21克。
4. 个体差异：肝脏功能、基因（如乙醇脱氢酶活性）、是否空腹等。
代谢时间（小时）≈ 摄入酒精总量（克） ÷ 10克/小时
示例：饮用2瓶啤酒（约28克酒精）约需 2.8小时（即2小时50分钟）代谢完毕。
安全建议：饮酒后优先选择代驾或公共交通，避免依赖时间估算。如需精准判断，可使用呼气酒精检测仪。
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许多人对自酿酒的酒精含量和保存时间充满好奇——这些“亲手养大”的液体生命，是否真的能像市售酒品一样稳定？答案藏在糖与酵母的私语中：自酿酒不仅含有酒精，其存放时间更是一场与微生物的博弈，短则数月，长可达数年，关键在于是否掌握了“驯服时间”的秘...
用完的酒精瓶，许多人会疑惑是否可以直接用水冲洗，残留的酒精是否会对人体或环境产生毒性。实际上，用水冲洗酒精瓶是安全的，但需注意操作细节。酒精与水本身可以互溶，冲洗后的残留量极低，不会构成健康威胁。瓶身材质、残留物成分以及后续用途等因素，都可...
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