中国十大名酒都是啥酒种啊-白酒讯息网

中国十大名酒主要以白酒为主，涵盖多种香型，其品牌及对应的酒种如下（基于传统评定和近年市场表现综合整理）：

1. 茅台酒

香型：酱香型（茅香型）

特点：以高粱为原料，采用高温大曲发酵，工艺复杂（两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒），酒体醇厚、酱香突出，空杯留香持久。

2. 五粮液

香型：浓香型

特点：以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，口感“香气悠久、味醇厚、入口甘美”，代表浓香型标杆。

3. 泸州老窖

香型：浓香型

特点：使用“国宝窖池”发酵，窖香浓郁，口感清冽甘爽，被誉为“浓香鼻祖”。

4. 汾酒

香型：清香型

特点：以高粱为原料，大麦和豌豆制曲，酒体清澈透明，入口绵甜，饮后余香，代表清香型典范。

5. 洋河大曲（梦之蓝系列）

香型：浓香型

特点：采用“美人泉”水酿造，口感“甜、绵、软、净、香”，主打绵柔风格，近年推出高端产品“梦之蓝M6+”。

6. 剑南春

香型：浓香型

特点：以高粱、大米、小麦等为原料，传承唐代“剑南烧春”工艺，酒体醇厚，香气浓郁。

7. 郎酒

香型：酱香型

特点：产自赤水河左岸，依托天然溶洞“天宝洞”陈酿，酱香突出，代表产品“青花郎”。

8. 古井贡酒

香型：浓香型

特点：源自东汉“九酝春酒”，酒体清澈如水晶，口感甘美醇和，被誉为“酒中牡丹”。

9. 西凤酒

香型：凤香型

特点：融合清香与浓香特点，酒质清冽爽口，香气典雅，是中国四大名酒之一。

10. 董酒

香型：董香型（药香型）

特点：以130余种中草药入曲，工艺独特，兼具大曲酒的芳香和小曲酒的醇和，口感微甜带药香。

其他补充说明：

香型分类：中国白酒按香型分为酱香、浓香、清香、凤香、董香等十二大香型。

市场变化：近年习酒、红西凤等品牌凭借营收增长跻身“新十大名酒”，但传统名单仍以历史评选和品牌认知为主。

如需了解具体产品的酿造工艺或选购建议，可参考相关品牌官网或权威评测。

（图片来源网络，侵删）

（图片来源网络，侵删）

中国十大名酒都是啥酒种啊

1. 茅台酒

2. 五粮液

3. 泸州老窖

4. 汾酒

5. 洋河大曲（梦之蓝系列）

6. 剑南春

7. 郎酒

8. 古井贡酒

9. 西凤酒

10. 董酒

其他补充说明：

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1. 茅台酒

2. 五粮液

3. 泸州老窖

4. 汾酒

5. 洋河大曲（梦之蓝系列）

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7. 郎酒

8. 古井贡酒

9. 西凤酒

10. 董酒

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