ZBLOG

1963年评出的八大名酒是哪八种

1. 茅台酒(贵州)

  • 香型白酒的代表,产自贵州茅台镇,以高粱为原料,工艺独特,品牌影响力深远。
  • 2. 五粮液四川

    1963年评出的八大名酒是哪八种-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 浓香型白酒,产自四川宜宾,以五种粮食(高粱、大米、糯米、玉米、小麦)酿造而成,工艺复杂,口感醇厚。
  • 3. 汾酒(山西)

  • 清香型白酒鼻祖,产自山西杏花村,历史悠久,曾长期占据市场主导地位。
  • 4. 泸州老窖特曲(四川)

  • 浓香型白酒的典型代表,被称为“浓香鼻祖”,产自四川泸州,窖池历史深厚。
  • 5. 古井贡酒(安徽)

    1963年评出的八大名酒是哪八种-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 浓香型白酒,产自安徽亳州,以“色清如水、回味甘醇”著称,曾获第二届评酒会第二名。
  • 6. 西凤酒(陕西)

  • 凤香型白酒,产自陕西凤翔县,兼具清香与浓香特点,但因第三届评酒会报错香型而一度落选。
  • 7. 全兴大曲(四川)

  • 浓香型白酒,产自四川成都,后因资源倾斜至高端品牌“水井坊”而逐渐衰落。
  • 8. 董酒(贵州)

    1963年评出的八大名酒是哪八种-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 董香型白酒,产自贵州遵义,配方工艺独特,曾为国家机密,兼具大曲酒的芳香与小曲酒的柔绵。
  • 补充说明

  • 此次评选被称为“老八大名酒”,是首次采用盲评机制(密码编号打分),侧重酒的色、香、味表现。
  • 茅台酒在本次评选中仅列第五名,后因质量问题引发关注并改进工艺。
  • 西凤酒因工艺调整和香型归类问题,在后续评选中表现波动。
  • 其他争议或不同版本的“八大名酒”名单多源于不同届次的评选或民间归纳,但1963年第二届评酒会的官方结果明确为上述八种白酒。

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~