三十年前，当人们提起调酒师还只会想到西装革履的西方面孔时，一位年轻人站在北京的胡同酒吧里，用竹节杯盛着茅台与茉莉花茶调制的鸡尾酒，让法国游客惊呼“这是中国的魔法”。他叫林振声，被业内称为“中国调酒第一人”，不仅因他调酒时如行云流水的动作，更...

若将调酒比作一场无声的对话，三角洲便是那位用河流、季风和泥土低语的诗人。这里没有刻板的配方，只有流动的灵感——从咸淡水交汇处采撷的植物清香，到红树林果实浸染的琥珀色泽，调酒师以地理基因作笔，将潮汐涨落酿成杯中韵律。原料：大地指纹的采集者三角...