一、常见工具替代法
1. 打火机开瓶法
2. 钥匙/开瓶
3. 筷子开瓶
二、环境物品利用
4. 桌沿开盖术
5. 皮带扣开瓶
三、特殊技巧
6. 冷冻开瓶法
7. 橡胶手套增阻
安全须知
专业建议
餐饮从业者可配备磁性开瓶器,兼具开瓶和回收瓶盖功能。家用户外推荐携带多功能折叠开瓶器(仅信用卡大小)。对于精酿啤酒的软木塞瓶盖,需使用专用起塞器。
开启后若需保存,可用专用瓶盖密封器抽真空,或覆盖保鲜膜冷藏保存,建议24小时内饮用完毕以保持口感。
1. 打火机开瓶法
2. 钥匙/开瓶
3. 筷子开瓶
4. 桌沿开盖术
5. 皮带扣开瓶
6. 冷冻开瓶法
7. 橡胶手套增阻
餐饮从业者可配备磁性开瓶器,兼具开瓶和回收瓶盖功能。家用户外推荐携带多功能折叠开瓶器(仅信用卡大小)。对于精酿啤酒的软木塞瓶盖,需使用专用起塞器。
开启后若需保存,可用专用瓶盖密封器抽真空,或覆盖保鲜膜冷藏保存,建议24小时内饮用完毕以保持口感。
还没有评论,快来说点什么吧~