酒精（乙醇，化学式 (
ext{C}_2
ext{H}_5
ext{OH} )）燃烧时与氧气发生化学反应，生成二氧化碳和水，同时释放大量热能。化学反应式为：
[
ext{C}_2
ext{H}_5
ext{OH} + 3
ext{O}_2 rightarrow 2
ext{CO}_2 + 3
ext{H}_2
ext{O} +
ext{热量}
]
此反应的焓变（ΔH）为负值，表明系统向环境释放能量，属于典型的放热反应。
酒精在常温下容易挥发（液态→气态），这一物理过程会吸收热量，导致周围温度下降（吸热）。但挥发与燃烧是两个不同的过程：
正确区分物理变化（吸热）和化学变化（放热）是关键！ uD83DuDD25
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