白酒泡制药材或食材可以增强其保健功效，但需根据个人体质和需求选择合适材料。以下是常见的搭配及注意事项：
1. 人参枸杞酒
2. 当归黄芪酒
3. 杨梅酒
1. 选酒：建议50度以上纯粮白酒，杀菌且利于有效成分析出。
2. 处理材料：药材需洗净晾干；水果去核避免发酵；动物类材料需专业处理。
3. 比例：材料占酒体积1/3左右，避免过度浸泡导致苦涩。
4. 时间：药材酒需1~3个月；果酒2~4周即可饮用。
5. 存储：避光密封，阴凉处保存。
白酒泡酒需结合自身情况，建议咨询中医师后使用，避免盲目进补。适量饮用才能发挥保健作用。
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