ZBLOG

调酒颜色配方大全

以下是一份关于调酒颜色配方的整理,涵盖常见颜色、所需原料及经典鸡尾酒示例。通过天然食材、利口酒或糖浆的搭配,可以调制出丰富色彩的饮品。

1. 红色调酒配方

原料

调酒颜色配方大全-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 石榴糖浆(如红石榴糖浆)
  • 草莓/覆盆子/樱桃汁
  • 红葡萄酒
  • 血橙汁
  • 洛神花茶(天然红色)
  • 经典酒款

  • 龙舌兰日出(Tequila Sunrise)
  • 配方:龙舌兰酒 + 橙汁 + 红石榴糖浆(分层效果)

  • 新加坡司令(Singapore Sling)
  • 配方:金酒 + 樱桃白兰地 + 红石榴糖浆 + 柠檬汁

    调酒颜色配方大全-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 血腥玛丽(Bloody Mary)
  • 配方:伏特加 + 番茄汁(自然红色)+ 辣酱

    2. 蓝色调酒配方

    原料

  • 蓝橙利口酒(Blue Curaçao)
  • 蝶豆花茶(天然蓝色,遇酸变紫)
  • 蓝莓糖浆
  • 经典酒款

  • 蓝色夏威夷(Blue Hawaii)
  • 配方:朗姆酒 + 蓝橙利口酒 + 菠萝汁 + 椰奶

  • 蓝月(Blue Moon)
  • 配方:金酒 + 蓝橙利口酒 + 柠檬汁

  • 蝶豆花玛格丽特
  • 配方:蝶豆花茶 + 龙舌兰酒 + 青柠汁

    3. 绿色调酒配方

    原料

  • 薄荷利口酒(如绿薄荷酒)
  • 新鲜薄荷叶(榨汁或装饰)
  • 青苹果糖浆
  • 抹茶粉(天然绿色)
  • 菠菜汁(健康天然色素)
  • 经典酒款

  • 莫吉托(Mojito)
  • 配方:白朗姆酒 + 青柠汁 + 薄荷叶 + 苏打水

  • 绿蚱蜢(Grasshopper)
  • 配方:绿薄荷酒 + 白可可利口酒 + 奶油

  • 抹茶马天尼
  • 配方:伏特加 + 抹茶粉 + 糖浆

    4. 黄色/橙色调酒配方

    原料

  • 橙汁
  • 菠萝汁
  • 芒果泥
  • 姜黄粉(天然黄色)
  • 蛋黄利口酒(如Advocaat)
  • 经典酒款

  • 玛格丽特(Margarita)
  • 配方:龙舌兰酒 + 橙味利口酒 + 青柠汁

  • 日出龙舌兰(Tequila Sunrise)
  • 配方:橙汁 + 红石榴糖浆(橙红渐变)

  • 芒果达基里(Mango Daiquiri)
  • 配方:朗姆酒 + 芒果泥 + 青柠汁

    5. 紫色调酒配方

    原料

  • 黑加仑利口酒(Crème de Cassis)
  • 紫薯糖浆
  • 蓝莓汁(混合酸后变紫)
  • 蝶豆花茶 + 柠檬汁(天然变色)
  • 经典酒款

  • 紫色***(Purple Haze)
  • 配方:伏特加 + 蓝莓汁 + 柠檬汁 + 糖浆

  • 黑加仑柯林斯(Blackcurrant Collins)
  • 配方:金酒 + 黑加仑利口酒 + 苏打水

    6. 粉色调酒配方

    原料

  • 西柚汁(粉红葡萄柚)
  • 红石榴糖浆(少量)
  • 西瓜汁
  • 玫瑰糖浆
  • 经典酒款

  • co***opolitan(大都会)
  • 配方:伏特加 + 蔓越莓汁 + 青柠汁 + 橙味利口酒

  • 粉红佳人(Pink Lady)
  • 配方:金酒 + 石榴糖浆 + 蛋白霜

    7. 黑色/深色调酒配方

    原料

  • 咖啡利口酒(如Kahlúa)
  • 黑朗姆酒
  • 墨鱼汁(创意调酒)
  • 黑莓泥
  • 经典酒款

  • 黑色俄罗斯(Black Russian)
  • 配方:伏特加 + 咖啡利口酒

  • 黑魔法(Dark & Stormy)
  • 配方:黑朗姆酒 + 姜汁啤酒

    8. 分层颜色技巧

    通过液体密度差异实现分层效果:

    1. 红黄渐变:红石榴糖浆(底层)+ 橙汁 + 龙舌兰酒

    2. 彩虹酒:依次缓慢倒入不同密度的糖浆、果汁和酒(需吧勺辅助)

    3. B-52轰炸机:咖啡利口酒(底层)+ 百利甜酒(中层)+ 橙味利口酒(顶层)

    注意事项

    1. 天然色素(如蔬菜汁)可能沉淀,饮用前需摇匀。

    2. 颜色混合后可能变化(如蓝+黄=绿)。

    3. 食用色素需控制用量,避免过敏风险。

    希望这份配方能帮助你调制出视觉与味觉兼备的创意鸡尾酒! uD83CuDF78

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~