勾兑酒分为两种，对应不同标准号：
| 标准号 | 类型 | 原料与工艺 | 是否为粮食酒 |
|--||--|--|
| GB/T 26760 | 酱香型白酒 | 纯粮食固态发酵 | ✅ 是 |
| GB/T 20821 | 液态法白酒 | 食用酒精+香精香料勾兑 | ❌ 否 |
| GB/T 20822 | 固液法白酒 | 部分粮食酒+食用酒精+添加剂 | ❌ 否 |
通过标准号和标签信息，可以明确区分纯粮酒与勾兑酒。GB/T 26760是酱香型纯粮酒的“身份证”，而勾兑酒需警惕GB/T 20821和20822。
1.国家标准与一般情况根据中国《预包装食品标签通则》（GB7718-2011），酒精度≥10%的饮料酒无需标注保质期。白酒的酒精度通常在40%以上，因此绝大多数白酒不会标注保质期。理论上，未开封的高度白酒（≥50%vol）在适宜条件下可...
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1.酒精总量计算半斤白酒（250ml）的酒精含量：假设为52度白酒：250ml×52%×0.8（密度）≈104克酒精若为38度白酒：250ml×38%×0.8≈76克酒精。2.代谢速度与时间人体代谢酒精的平均速度为...
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