装酒时选择塑料桶需要确保材质安全、耐酒精腐蚀且符合食品接触标准。以下是适合装酒的塑料材质及注意事项:
推荐塑料材质
1. HDPE(高密度聚乙烯,标识P2)
2. PET(聚酯,标识P1)
3. PP(聚丙烯,标识P5)
避免使用的塑料
关键注意事项
1. 食品级认证
选择标有 GB 4806(中国)或 FDA(美国)等食品接触安全认证的容器。
2. 密封性
优先选择带有硅胶密封圈的桶盖,防止酒精挥发和氧化。
3. 避光保存
深色(如蓝色、黑色)容器可减少光照对酒质的影响,或存放在阴凉处。
4. 避免重复使用一次性容器
矿泉水瓶、饮料瓶等一次性PET瓶可能因反复使用释放有害物质。
替代方案建议
总结:优选食品级HDPE或PP材质的密封塑料桶,确保标注安全认证,避免使用廉价非标产品。若需长期储存高浓度酒,建议优先选择玻璃或陶瓷容器。