一、ISO标准品酒杯(葡萄酒专用)
1. 基础容量
ISO标准品酒杯的总容量为 215毫升,设计目的是为了公平展现各类葡萄酒的原始风味,不会突出任何单一特点。其杯身类似含苞待放的郁金香,适用于红、白葡萄酒、起泡酒甚至蒸馏酒。
2. 其他规格
3. 实际使用容量
斟酒时通常倒入 50毫升(约杯身的三分之一处),确保酒液旋转时香气充分释放,且避免溢出。
二、白酒品酒杯
1. 常见容量
白酒杯容量较小,常见规格包括:
2. 专用品酒杯
白酒品酒专用杯通常为 60毫升,遵循国家标准(GB/T 10345),杯型为郁金香高脚杯,盛酒量控制在1/2至2/3处。
三、红酒杯的标准容量
1. 常规红酒杯
标准红酒杯容量通常在 250-350毫升,设计强调酒液与氧气的接触,以释放香气。例如:
2. 倒酒量建议
单次倒酒量一般为 150-180毫升(不超过杯身一半),避免氧化影响口感。
如需更具体的酒杯规格(如尺寸、材质等),可进一步参考相关网页中的技术参数。