一、四大名酒（1952年第一届评酒会）
特点：这是新中国成立后首次全国性评酒会，仅评选白酒，奠定了中国名酒的基础。
二、老八大名酒（1963年第二届评酒会）
特点：首次扩大评选范围，新增了浓香型代表如五粮液、古井贡酒。
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三、新八大名酒（1979年第三届评酒会）
特点：首次按香型分组评比，西凤酒和全兴大曲因报错香型落选。
四、十三大名酒（1984年第四届评酒会）
在“新八大”基础上新增：
特点：覆盖更多地域，新增了湖北、江苏等地的品牌。
（图片来源网络，侵删）
五、***名酒（1989年第五届评酒会）
在“十三大”基础上新增：
完整名单：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
其他重要补充
1. 竹叶青酒（露酒类别）：
（图片来源网络，侵删）
2. 五十三优：
当代市场影响力
目前，茅台、五粮液、泸州老窖等多次蝉联名酒称号的品牌仍占据行业主导地位。例如，茅台2023年营收超千亿，五粮液稳居行业第二，泸州老窖作为“浓香鼻祖”持续引领技术革新。
以上名酒名单可参考历届评酒会官方评选结果，完整信息可查阅相关来源。
