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酒精多少度能燃烧掉

1. 闪点与浓度

乙醇的闪点(蒸气遇火源短时燃烧的最低温度)随浓度降低而升高:

酒精多少度能燃烧掉-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 100%乙醇:闪点约13°C(室温下易点燃)。
  • 40%乙醇(如白酒):闪点约24°C。
  • 20%乙醇:闪点升至约40°C,需更高温度或持续热源才能点燃。
  • 低于10%:通常无法形成可燃蒸气,难以燃烧。
  • 2. 燃烧的持续条件

    即使达到闪点,酒精需满足以下条件才能持续燃烧:

  • 浓度下限:液体乙醇浓度至少需 20%以上(实际应用中建议 30-40% 更易点燃)。
  • 蒸发与混合:酒精蒸气需与空气充分混合(浓度在3.3%-19%体积范围内)。
  • 3. 实际应用参考

    酒精多少度能燃烧掉-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 烹饪用酒:通常选择40度(40%)以上的酒,因低浓度酒(如啤酒)水分多,燃烧易熄灭。
  • 安全提示:即使低浓度酒精在高温下可能短暂燃烧,但难以维持,需谨慎操作。
  • 结论:酒精浓度 20%以上 可能被点燃,但 40%及以上 更易稳定燃烧。具体表现受环境温度、蒸发速率等因素影响。

    酒精多少度能燃烧掉-图3
    (图片来源网络,侵删)
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