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白酒的利润大吗现在

一、高端白酒:利润丰厚但集中度高

典型企业茅台、五粮液、泸州老窖

  • 毛利率:普遍超过80%(茅台常年维持在90%以上),因品牌溢价强,定价权高。
  • 净利率:30%-50%,依赖控量保价策略和直销渠道扩张(如茅台官方电商、直营店)。
  • 市场现状:头部企业占据行业80%以上利润,茅台2022年净利润率达52.7%,抗周期性强,商务与高端宴请需求稳定。
  • 二、次高端及区域名酒:增长快但竞争激烈

    代表品牌:汾酒、洋河、剑南春

    白酒的利润大吗现在-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 毛利率:60%-75%,通过产品升级(如青花汾30)提价,但需大量投入渠道和营销。
  • 净利率:15%-25%,区域龙头如山西汾酒2023年净利润率约22%,全国化扩张带来费用压力。
  • 挑战:渠道库存需警惕,次高端价格带(300-800元)受经济波动影响较大。
  • 三、中低端白酒:薄利多销,生存压力大

    典型企业:顺鑫农业(牛栏山)、老村长

  • 毛利率:35%-50%,主攻大众消费(光瓶酒、盒装酒),成本敏感。
  • 净利率:常低于10%,顺鑫农业2022年白酒净利率仅2.3%,受原材料涨价挤压明显。
  • 趋势:消费升级下市场份额萎缩,部分企业转向开发高线光瓶酒(如玻汾)寻求突破。
  • 四、核心利润驱动因素

    1. 品牌壁垒:茅台的稀缺性(产能限制)支撑终端溢价,新品牌难以***。

    2. 渠道变革:直营比例提升(茅台直营收入占比从2018年的5.9%增至2023年的45%),数字化渠道降低中间成本。

    白酒的利润大吗现在-图2
    (图片来源网络,侵删)

    3. 成本控制:高端酒原料占比不足10%(茅台单瓶高粱成本约20元),低端酒原料占比超30%,更易受粮价波动冲击。

    五、风险与趋势

  • 库存周期:2023年经销商库存普遍达3-6个月,次高端价格倒挂现象频现。
  • 消费代际变化:年轻人酒类消费中白酒占比不足35%,健康化趋势催生低度酒、草本白酒等创新品类。
  • 政策风险:地方性禁酒令(如公务接待)仍制约部分场景需求。
  • 高端白酒仍是暴利赛道,但门槛极高;次高端存在结构性机会,需精选全国化能力强的品牌;中低端建议规避。投资者应重点关注企业吨价提升能力(如茅台1935等新品)及渠道库存健康度,警惕宏观经济下行导致的商务需求收缩风险。

    白酒的利润大吗现在-图3
    (图片来源网络,侵删)
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