一、实验目的
1. 掌握白酒中甲醇的测定方法（如气相色谱法或分光光度法）。
（图片来源网络，侵删）
2. 了解甲醇在白酒中的***标准及对人体健康的影响。
3. 学习实验数据处理和结果分析方法。
二、实验原理
（根据所选方法任选其一）
（图片来源网络，侵删）
利用甲醇与其他组分在色谱柱中的分离能力差异，通过保留时间定性，峰面积或峰高定量。
甲醇在酸性条件下被高锰酸钾氧化为甲醛，与品红-亚硫酸钠显色，通过比色法测定吸光度，计算含量。
三、试剂与仪器
试剂
仪器
四、实验步骤
1. 样品预处理
（1）取适量白酒蒸馏去除乙醇干扰；
（图片来源网络，侵删）
（2）加入高锰酸钾氧化甲醇，草酸终止反应；
（3）与显色剂反应后定容，避光显色。
2. 标准曲线绘制
3. 样品测定
五、实验结果与数据处理
1. 数据记录
| 甲醇浓度（mg/mL） | 吸光度（A） | 峰面积 |
|--|-|--|
| 0.0 | 0.002 | 0 |
| 0.5 | 0.125 | 1500 |
| ... | ... | ... |
2. 计算
ext{样品}} = frac{(A_{
ext{样品}}
imes
ext{稀释倍数} )3. 结果分析
六、讨论与结论
讨论
结论
七、参考文献
1. GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》
2. 气相色谱法测定白酒中甲醇含量的研究，XX期刊，20XX年。
3. 实验教材或仪器操作手册（如《分析化学实验》）
八、注意事项
附：原始数据记录表、标准曲线图、色谱图（若有）
提示：
引用标准时注意版本有效性。
