1. 甜蜜素基本属性
化学名称：环己基氨基磺酸钠（Sodium Cyclamate）
特性：人工合成甜味剂，甜度约为蔗糖的30-50倍，常用于食品加工
2. 酒类添加现状
• 中国《GB 2760-2014》明确规定：
• 常见于低价勾兑酒、果味配制酒、散装泡制酒中用于降低成本
3. 主要健康风险
代谢风险：
器官影响：
致癌争议：
4. 敏感人群风险
• 孕妇：可能影响胎儿神经系统发育
• 儿童：代谢系统未成熟，风险系数更高
• 肝肾疾病患者：代谢排泄能力下降，易产生蓄积
5. 识别与防范
识别方法：
***建议：
6. 国际监管差异
• 允许地区：中国（***）、欧盟（仅特定食品）、部分亚洲国家
• 禁用地区：美国、日本、英国、加拿大等
建议消费者理性看待：
在合法***内短期摄入风险较低，但长期大量饮用含甜蜜素的酒类可能产生健康隐患，特别是与酒精共同作用可能放大风险。建议优先选择无添加剂的传统发酵酒类，适量饮酒。
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