中国老字号白酒排名-白酒讯息网

根据最新行业数据和品牌综合实力评估，以下是中国老字号白酒品牌的权威排名及核心信息梳理（截至2025年）：

1. 茅台

历史底蕴：始于1951年（前身可追溯至清代），中华老字号，酱香型白酒鼻祖，被誉为“国酒”。

工艺特色：采用“12987”古法酿造（1年周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），基酒需窖藏5年以上。

代表产品：飞天茅台、五星茅台，以“酱香突出、空杯留香持久”著称。

2. 泸州老窖

历史底蕴：源自1573年明代窖池群，国家级非物质文化遗产，浓香型代表，被誉为“浓香鼻祖”。

工艺特色：单粮浓香工艺（仅用高粱），国宝窖池微生物群赋予独特风味。

代表产品：国窖1573，定位高端；特曲系列主打中端市场。

3. 五粮液

历史底蕴：1909年正式命名，明代老窖池延续使用，浓香型多粮酿造典范。

工艺特色：五种粮食（高粱、大米、糯米、小麦、玉米）均衡配比，香气复合层次丰富。

代表产品：普五（第八代五粮液），年销量超3000万瓶。

4. 汾酒

历史底蕴：南北朝时期已有记载，清香型鼻祖，1915年获巴拿马博览会金奖。

工艺特色：地缸发酵避免杂味，酒体“清、爽、净”，适合国际化口感。

代表产品：青花30、玻汾，覆盖高端至大众市场。

5. 洋河

历史底蕴：隋唐时期洋河镇酿酒业兴起，2003年推出“蓝色经典”系列实现品牌复兴。

工艺特色：江淮派绵柔浓香，口感清雅细腻，主打“味觉革命”。

代表产品：梦之蓝M9、海之蓝，年销售额超百亿。

6. 西凤酒

历史底蕴：3000年酿酒史，凤香型代表，1952年首届评酒会入选“四大名酒”。

工艺特色：融合浓香与清香工艺，酒体“醇香典雅、甘润挺爽”。

代表产品：红西凤、绿瓶高脖，定位中高端。

7. 郎酒

历史底蕴：1903年“惠川糟坊”改制，酱香型标杆，与茅台共享赤水河产区。

工艺特色：“一树三花”（酱香、浓香、兼香并行），青花郎对标飞天茅台。

代表产品：青花郎、红花郎，酱香风格酸甜醇厚。

8. 剑南春

历史底蕴：唐代“剑南烧春”为宫廷御酒，2008年震后重建保持品质稳定。

工艺特色：川派浓香代表，采用冰川水酿造，口感甘冽爽净。

代表产品：水晶剑（中端销量冠军）、东方红（高端系列）。

9. 古井贡酒

历史底蕴：东汉建安年间“九酝春酒”为起源，明代正式进贡皇室。

工艺特色：大曲浓香，口感“色清如水晶，香纯似幽兰”。

代表产品：年份原浆系列，主打商务宴请市场。

10. 董酒

历史底蕴：1935年命名，兼香型代表，配方含130余种中草药。

工艺特色：双醅串蒸工艺，兼具大曲酱香与小曲清香。

代表产品：董酒百草香，定位高端养生酒。

补充说明

地域分布：四川（五粮液、泸州老窖、郎酒等）、贵州（茅台、董酒）、山西（汾酒）、江苏（洋河）为老字号密集区。

行业趋势：酱香型（茅台、郎酒）市场份额持续增长，浓香型（五粮液、泸州老窖）仍占主导。

品牌价值：茅台以超3000亿元品牌价值居首，五粮液、泸州老窖紧随其后。

如需查看具体品牌的历史典故或产品详情，可参考来源网页。

（图片来源网络，侵删）

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中国老字号白酒排名

1. 茅台

2. 泸州老窖

3. 五粮液

4. 汾酒

5. 洋河

6. 西凤酒

7. 郎酒

8. 剑南春

9. 古井贡酒

10. 董酒

补充说明

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2. 泸州老窖

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