1. 品酒方式：少量入口，注重分析
2. 职业规范：保护感官，严格自律
3. 酒量与品酒能力无关
4. 行业误区：品酒≠喝酒
白酒品酒师单次品鉴的饮酒量通常以毫升计算，总摄入量极少，且多数情况下不会咽下。其职业核心在于通过专业训练形成的感官分析能力，而非酒量高低。
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白酒品酒师单次品鉴的饮酒量通常以毫升计算，总摄入量极少，且多数情况下不会咽下。其职业核心在于通过专业训练形成的感官分析能力，而非酒量高低。
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