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卖自家酿的酒要营业执照吗怎么办

在中国大陆,销售自家酿制的酒类产品属于受监管的经营活动,必须依法办理相关手续。以下是具体要求和办理流程:

一、必须办理的资质

1. 营业执照

卖自家酿的酒要营业执照吗怎么办-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 需先注册市场主体(个体工商户或公司),经营范围需包含「酒类生产/销售」。
  • 办理部门:当地市场监督管理局。
  • 2. 食品生产许可证

  • 自酿酒属于食品生产范畴,需符合《食品安全法》要求。
  • 要求:生产场所、设备、工艺流程等需通过监管部门验收。
  • 办理部门:市/县级市场监督管理局。
  • 3. 酒类流通许可证

  • 部分地区要求单独办理,需提交进货查验、销售记录等制度。
  • 办理部门:商务部门或市场监督管理局(因地而异)。
  • 4. 税务登记

    卖自家酿的酒要营业执照吗怎么办-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 完成营业执照后,需在30日内到税务机关办理税务登记。
  • 二、关键注意事项

    1. 禁止无证销售

  • 根据《食品安全法》第122条,无证生产食品可处货值金额10-20倍罚款,严重者承担刑事责任。
  • 2. 生产标准要求

  • 需建立食品安全管理制度,原料采购、生产过程、产品检验需合规。
  • 自酿环境可能难以达到SC认证标准(如独立生产车间、消毒设备等)。
  • 3. 自酿自饮无需许可

    卖自家酿的酒要营业执照吗怎么办-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 仅限家庭消费,不可对外销售。
  • 三、办理流程建议

    1. 咨询当地市场监管部门,了解具体准入条件;

    2. 租赁或改造符合食品生产标准的场所;

    3. 申请营业执照;

    4. 准备材料申请食品生产许可证(需现场核查);

    5. 办理酒类流通相关备案或许可;

    6. 完成税务登记及相关行业审批。

    建议:自酿酒作坊投资成本较高,可考虑与持证酒厂合作代工,或转型为餐饮服务(如在自有餐馆搭配销售,需办理《食品经营许可证》)。务必合法经营,避免法律风险。

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