根据最新铁路规定，乘客搭乘高铁时可以携带符合要求的酒类饮品，但需遵守严格的限制条件。以下是具体规定及注意事项：
1. 包装要求
酒类必须为 未开封的瓶装酒，包装密封完好且标志清晰，标明生产厂家、酒精度数等信息。散装酒（如自制米酒、散装白酒） 无论是否密封均禁止携带。
2. 酒精度数限制
综上，高铁允许携带符合包装和度数要求的瓶装酒，但需注意总量限制。建议提前查看铁路12306官方公告或咨询车站工作人员，以确保顺利乘车。
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