一、如果指“身体代谢酒精”（解酒）
人体代谢酒精的速度通常为 每小时10-15毫升（纯酒精），具体取决于体重、肝功能、性别等因素。以常见的52度白酒为例：
结论：
（图片来源网络，侵删）
四小时能否完全代谢取决于饮用量和个人体质。若少量饮用（如1两），可能接近代谢完成；若过量（如半斤以上），四小时远远不够。建议使用呼气式酒精测试仪确认，或遵循“酒后至少12小时再驾车”的安全原则。
二、如果指“酒液氧化醒酒”（品鉴前处理）
白酒是否需要像葡萄酒一样“醒酒”存在争议，需具体分析：
1. 高度酒精的特性：
（图片来源网络，侵删）
白酒酒精度高（40-60度），开瓶后酒精和低沸点物质（如硫化物）会快速挥发，可能使口感更柔和，但长时间暴露（如4小时）会导致 香气流失，尤其是清香型白酒。
2. 陈年白酒的例外：
部分陈年酱香型或浓香型白酒，开瓶后静置10-30分钟可能让风味更圆润，但超过1小时可能适得其反。
（图片来源网络，侵删）
结论：
白酒通常不需要长时间醒酒，四小时可能导致香气散失，建议控制在 15-30分钟 以内，并密封保存避免过度氧化。
建议
1. 健康角度：饮酒后多喝水促进代谢，避免驾车。
2. 品鉴角度：醒酒时间宜短不宜长，以保留风味。
理解“醒酒”的具体含义后，可根据自身需求选择合适的方式。
