山西清香产区酒业供应链有哪些-白酒讯息网

山西清香型白酒产区（以汾酒为代表）的供应链涵盖了从原材料供应到生产、包装、物流、销售等全产业链环节。以下是其主要供应链组成部分及相关企业：

一、原材料供应

1. 粮食供应商

（图片来源网络，侵删）

高粱：山西本地（如汾阳、吕梁等地）及周边省份（内蒙古、东北）的高粱种植基地，是清香型白酒的主要原料。

大麦、豌豆：用于制曲（酒曲），山西本地及甘肃、河北等地为主要来源。

相关企业：山西本地农业合作社、粮食贸易公司（如汾阳高粱种植基地）。

2. 水源

清香型白酒对水质要求高，山西汾阳杏花村地区的地下水（古井水）是核心资源。

二、生产酿造环节

1. 核心酒企

山西杏花村汾酒集团：中国清香型白酒龙头，旗下包括汾酒、竹叶青等品牌。

汾酒厂股份公司：汾酒核心生产主体，负责原酒酿造。

山西杏花村汾酒厂宝泉涌：专注清香型白酒生产。

其他中小酒企：如汾阳王酒业、晋善晋美酒业等。

2. 酒曲与发酵技术

（图片来源网络，侵删）

汾酒集团自有制曲车间，部分中小酒企可能依赖外部酒曲供应商。

3. 生产设备供应商

酿酒设备（如蒸锅、发酵池）、自动化灌装线等，可能涉及本地或外省企业（如江苏、四川的酿酒设备厂商）。

三、包装与配套材料

1. 包装材料

玻璃瓶：山西本地或山东、河北的玻璃瓶厂（如山西华鹏玻璃）。

瓶盖、标签：本地包装企业或浙江、广东的供应商。

纸箱、包装盒：山西本地印刷包装企业（如吕梁地区的包装厂）。

2. 酒瓶设计

（图片来源网络，侵删）

部分高端产品可能委托专业设计公司（如深圳、上海的设计团队）。

四、物流与仓储

1. 运输物流

本地物流公司：负责山西省内及跨省运输（如山西汽运集团）。

第三方物流：顺丰、德邦等大型物流企业承担全国配送。

2. 仓储服务

酒企自有仓库（如汾酒集团仓储中心）及第三方仓储合作。

五、销售与渠道

1. 经销商体系

汾酒集团拥有全国性经销商网络，覆盖传统批发、商超、专卖店等。

2. 电商平台

天猫、京东、抖音等线上渠道，部分由酒企直营。

3. 出口贸易

通过外贸公司或自有出口部门销往海外市场（如东南亚、欧美）。

六、配套服务

1. 技术研发

汾酒集团技术中心、山西大学、江南大学等合作机构提供技术支持。

2. 质量检测

本地质检机构（如山西省食品质量安全监督检验研究院）。

3. 行业协会

山西省酒业协会、中国酒业协会清香型分会等推动行业协作。

七、周边产业

1. 旅游与文化

杏花村酒文化旅游区，带动当地文旅、餐饮、酒店等产业。

2. 金融支持

本地银行（如晋商银行）为酒企提供供应链金融服务。

总结

山西清香产区以汾酒为核心，形成了从种植、酿造到销售的全产业链集群，并辐射带动了包装、物流、文旅等关联产业。如需具体企业名单或更细分领域的信息，可进一步补充说明！

山西清香产区酒业供应链有哪些

一、原材料供应

二、生产酿造环节

三、包装与配套材料

四、物流与仓储

五、销售与渠道

六、配套服务

七、周边产业

总结

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山西清香产区酒业供应链有哪些

一、原材料供应

二、生产酿造环节

三、包装与配套材料

四、物流与仓储

五、销售与渠道

六、配套服务

七、周边产业

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