1. 酒精的可燃性基础
酒精(乙醇)本身是易燃液体,其闪点(可燃蒸气遇火源闪燃的最低温度)约为13°C。当乙醇浓度足够高时,其蒸气与空气混合后遇到明火即可燃烧。
2. 浓度是关键
3. 实际验证
许多高度白酒(如二锅头、伏特加等)酒精度在50%-60%之间,均可被点燃,常用于烹饪中的“燃酒”操作(如火焰料理),这进一步验证了其可燃性。
4. 注意事项
结论
60度的酒可以燃烧,因其乙醇浓度足够高,水含量未显著抑制可燃蒸气的形成。但需注意安全,避免不当使用引发火灾。
1. 酒精的可燃性基础
酒精(乙醇)本身是易燃液体,其闪点(可燃蒸气遇火源闪燃的最低温度)约为13°C。当乙醇浓度足够高时,其蒸气与空气混合后遇到明火即可燃烧。
2. 浓度是关键
3. 实际验证
许多高度白酒(如二锅头、伏特加等)酒精度在50%-60%之间,均可被点燃,常用于烹饪中的“燃酒”操作(如火焰料理),这进一步验证了其可燃性。
4. 注意事项
结论
60度的酒可以燃烧,因其乙醇浓度足够高,水含量未显著抑制可燃蒸气的形成。但需注意安全,避免不当使用引发火灾。
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