好的白酒配料表应遵循传统酿造工艺，以纯粮为基础，避免添加不必要的成分。以下是优质白酒配料表的特点及选购建议：
1. 纯粮酿造
✅ 优质酱香酒：高粱、小麦、水
✅ 浓香型白酒：高粱、大米、糯米、小麦、玉米、水
2. 无添加剂
1. 看原料优先级
2. 结合产品标准号
3. 警惕“伪装”标签
1. 选择大品牌经典产品：如茅台、五粮液、汾酒等，工艺和配料更透明。
2. 优先固态法标准：认准GB/T 26760、10781等编号。
3. 警惕低价“纯粮酒”：纯粮酿造成本较高，低价产品可能以次充好。
| 优质白酒 | 低质白酒 |
|--|-|
| 配料：高粱、小麦、水 | 配料：水、液态法白酒、食用香料 |
| 标准：GB/T 26760 | 标准：GB/T 20822 |
通过配料表和标准号，可以快速判断白酒的品质。选择纯粮酿造、无添加剂的酒，不仅能享受更醇厚的风味，也更有利于健康。
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