1. 常规比例范围
基础比例:药材与酒的比例通常为 1:5 至 1:10(即100克药材配500毫升~1000毫升酒)。药材占比:药材重量一般不超过酒体积的 20%(例如500毫升酒用50~100克药材)。2. 不同药材的调整建议
补益类药材(如人参、枸杞、黄芪):比例可略高,约 1:5~1:8(100克药材配500~800毫升酒)。活血类药材(如当归、川芎):建议 1:8~1:10,避免过于浓烈。有毒或强效药材(如川乌、草乌):需严格遵医嘱,比例通常更低(如1:15以上),且需专业炮制。3. 酒的选择
推荐酒精度:50度以上的高度白酒(如高粱酒、米酒),利于有效成分析出并防腐。其他选择:黄酒或低度酒(30~40度)亦可,但需缩短浸泡时间或适当增加药材量。4. 操作注意事项
容器:选玻璃或陶瓷容器,避免金属;装至容器80%满,留出膨胀空间。浸泡时间:一般密封避光浸泡 1~3个月,期间定期摇晃。药材处理:干燥药材无需清洗;根茎类可切片以增加接触面积。5. 安全提示
忌盲目配方:部分药材有毒性或相互作用,建议先咨询中医师。禁忌人群:酒精过敏者、孕妇、肝病患者避免饮用。饮用剂量:每日15~30毫升为宜,勿过量。示例配方(补气养血酒):
人参20克 + 枸杞50克 + 黄芪30克,配500毫升高度白酒,浸泡1个月后过滤饮用。建议根据具体药材和需求调整比例,安全第一! uD83CuDF3F