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粮食酒点燃后什么颜色是正常的

正常颜色

1. 蓝色为主

高度纯酒精燃烧火焰呈淡蓝色(温度较高,燃烧充分)。粮食酒(如50度以上的白酒)点燃后,火焰主体通常呈现淡蓝色。

粮食酒点燃后什么颜色是正常的-图1
(图片来源网络,侵删)

2. 边缘可能带黄色

因粮食酒含有微量有机物(如酯类、酸类)及钠元素(来自原料或酿造用水),火焰边缘或内焰可能呈现淡黄色,这属于正常现象。

异常情况需警惕:

  • 持续明显黄色或橙色火焰:可能因酒精浓度低(如低于40度),燃烧不充分,或含较多杂质。
  • 其他异色(如绿色、红色):极罕见,可能提示含非食用添加物(如工业酒精含甲醇燃烧仍为淡蓝色,不可单凭颜色判断安全性)。
  • 注意事项:

    1. 勿仅凭火焰颜色判断酒质:颜色差异受多种因素影响,鉴别真假酒需专业检测。

    粮食酒点燃后什么颜色是正常的-图2
    (图片来源网络,侵删)

    2. 安全第一:点燃酒类存在火灾及烫伤风险,务必远离易燃物,谨慎操作。

    建议通过正规渠道购买酒类,若有疑虑可送专业机构检测。

    粮食酒点燃后什么颜色是正常的-图3
    (图片来源网络,侵删)
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