一、纯粮固态发酵酒标准
1. GB/T 10781.1
2. GB/T 10781.2
3. GB/T 10781.3
4. GB/T 26760
二、非纯粮酒标准(含添加剂)
1. GB/T 20821
2. GB/T 20822
三、其他粮食酒标准
如何辨别纯粮酒?
1. 看标准号:优先选择GB/T 10781、GB/T 26760等。
2. 查配料表:只有粮食(高粱、小麦等)和水,无“食用酒精”“香料”。
3. 质量等级:优级>一级>二级(仅固态发酵酒标注)。
建议收藏标准号,购买时对照产品标签,避免混淆勾兑酒与纯粮酒。