在中国，自己在家酿酒是否合法需要根据具体情况判断，主要涉及自用与销售的区别以及相关法律法规的限制。以下是关键要点：
1. 自酿自用（非销售）
2. 禁止销售或流通
3. 高风险酒类的限制
4. 地方性法规差异
如何处理？
总结：家庭自酿自饮一般合法，但需严格区分自用与销售，并遵守食品安全规范。涉及流通或蒸馏酒需特别谨慎。
（图片来源网络，侵删）
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在中国，自己在家酿酒是否合法需要根据具体情况判断，主要涉及自用与销售的区别以及相关法律法规的限制。以下是关键要点：
总结：家庭自酿自饮一般合法，但需严格区分自用与销售，并遵守食品安全规范。涉及流通或蒸馏酒需特别谨慎。
自酿酒存放三年后是否能饮用，取决于酒的类型、保存条件、酿造工艺等多个因素。以下是具体分析及建议：一、判断能否饮用的关键因素1.酒的类型：葡萄酒/果酒：若酒精含量低（＜15%）、含糖量高，容易滋生细菌或继续发酵，存放三年可能变质（出现浑浊、...
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在中国，自酿自饮的米酒可能是厨房里的烟火气，但一旦将自酿酒推向市场，就可能踩了法律的红线。根据《食品安全法》和《刑法》，未经许可生产销售酒类属于违法行为，最高可面临十年有期徒刑，并处罚金。法律也并非铁板一块，若涉案者主动认罪、退赃或配合调查...
在泸州老窖的百年酒谱中，若说哪款娘酒最能代表其巅峰水准，当属"国窖1573·国韵"。这瓶承载着441年活态窖池基因的玉液琼浆，如同一位深谙岁月密码的酿酒诗人，以"双轮发酵"古法为笔触，在时光画卷上勾勒出中国白酒的至臻境界。当琥珀色的酒液滑过...
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