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多少度才算高度酒

中国酒精含量在 40%vol(即40度)及以上 的酒通常被称为高度酒。这是根据中国国家标准和行业惯例的常见划分方式:

具体分类参考:

1. 高度酒:酒精含量 ≥ 40%vol

多少度才算高度酒-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 例如:多数白酒(如茅台、五粮液等)、伏特加、威士忌等烈性酒。
  • 2. 低度:酒精含量 < 40%vol

  • 例如:黄酒、部分清酒、啤酒及葡萄酒等。
  • 补充说明:

  • 国际差异:部分国家可能以 30%vol 或 35%vol 作为高度酒门槛(如欧盟对烈酒的分类)。
  • 酒类特殊性:如白酒因传统工艺常高于50%vol,而日本清酒多为15%-20%vol,属于低度酒。
  • 划分意义:高度酒通常口感更浓烈,保存期更长;低度酒更易入口,但保质期较短。
  • 建议根据具体国家或场景参考当地标准,中国以40%vol为通用分界线。

    多少度才算高度酒-图2
    (图片来源网络,侵删)
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