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38度白酒能燃烧吗为什么

1. 酒精浓度不足

酒精(乙醇)的燃烧需要其浓度达到一定阈值。通常,酒精度数需在50%以上(即50度或更高)才能支持持续燃烧。38度白酒的酒精含量仅为38%,水分占比较大(约62%),水分会吸收热量并抑制酒精蒸气浓度,导致火焰难以维持。

38度白酒能燃烧吗为什么-图1
(图片来源网络,侵删)

2. 燃烧条件限制

  • 闪点与蒸发:乙醇的闪点(可燃的最低温度)为12.8°C,但混合大量水后,闪点会升高。38度白酒中的水分蒸发需要更多热量,使得酒精蒸气浓度难以达到燃烧下限(空气中约3.3%体积浓度)。
  • 热量散失:燃烧时水分会吸收热量并降低温度,导致火焰快速熄灭。
  • 3. 实际验证

    实验显示,40度以下的白酒通常无法被直接点燃,而50度以上的白酒可被点燃并持续燃烧。38度白酒可能在极端条件(如预先加热或借助引燃物)下短暂燃烧,但无法稳定持续。

    38度白酒能燃烧吗为什么-图2
    (图片来源网络,侵删)

    结论

    38度白酒因酒精浓度不足且水分过多,无法自行维持燃烧。日常条件下不可燃,但在特定实验环境中可能短暂燃烧。

    38度白酒能燃烧吗为什么-图3
    (图片来源网络,侵删)
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