鉴别浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖、剑南春等）的真假需要综合多个方面进行判断，以下是一些实用的方法和注意事项：
1. 观察包装细节
2. 检查酒液特征
轻轻摇晃酒瓶，正品浓香型白酒的酒花密集均匀，消散速度较慢（约15-20秒）。假酒酒花可能稀疏且快速消失。
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将酒倒入透明酒杯，倾斜后缓慢回正，观察杯壁是否形成均匀的“挂杯”（酒液缓慢流下，留下泪滴状痕迹）。浓香型白酒因酒体醇厚，挂杯较明显，但需注意：挂杯不能单独作为判断标准。
3. 闻香与口感
正品浓香型白酒香气浓郁，有窖香、粮香、陈香协调的复合香气，无刺鼻酒精味或香精味。假酒可能带有酸味、霉味或化学添加剂气味。
真酒入口绵甜醇厚，回味悠长，饮后不刺喉、不上头；假酒可能口感寡淡、辛辣***，或带有苦味、杂味。
（图片来源网络，侵删）
4. 防伪技术验证
拨打品牌官方防伪电话（外包装或瓶身标注），输入防伪码验证真伪。注意：防伪码通常为一次性，重复查询需警惕。
例如：
5. 购买渠道选择
优先选择品牌官方旗舰店、大型商超、授权经销商，避免低价陷阱。警惕网络平台上的“超低价促销”或来路不明的酒水。
部分假酒使用回收的真酒瓶灌装，需结合酒液和防伪标识综合判断。
6. 专业鉴定
如无法自行判断，可联系品牌官方客服或送至专业鉴定机构（如国家食品质量监督检验中心）进行成分检测。
注意事项：
通过以上方法综合判断，可大幅降低购买到假酒的风险。对于高价名酒，建议选择官方渠道购买，并保留相关证据以便***。
