一、基础石斛酒
材料:
做法:
2. 将石斛、枸杞、冰糖放入干净玻璃瓶中,倒入白酒密封。
3. 阴凉处存放15-30天,每日摇晃一次,过滤后即可饮用。
功效:滋阴养胃、增强免疫力。
二、石斛人参补气酒
材料:
做法:
1. 所有药材洗净晾干,红枣去核。
2. 药材装入纱布袋,放入酒坛,倒入白酒密封。
3. 浸泡1个月后饮用,每日20-30毫升。
功效:补气养血,适合体虚乏力者。
三、石斛灵芝养肝酒
材料:
做法:
1. 药材洗净晾干,灵芝片掰碎。
2. 所有材料放入酒坛,密封避光保存3个月。
3. 过滤后加入蜂蜜调匀,每日睡前饮用20毫升。
功效:护肝明目,缓解疲劳。
四、石斛枸杞补肾酒
材料:
做法:
1. 药材洗净后晾干或低温烘干。
2. 全部材料放入酒坛,密封浸泡45天,期间定期摇晃。
3. 过滤药渣,酒液装瓶保存。
功效:补肾益精,改善腰膝酸软。
五、石斛当归活血酒
材料:
做法:
1. 药材洗净后晾干,红花装入纱布袋。
2. 所有材料入酒坛,密封浸泡20天。
3. 过滤后每日饮用10-15毫升,女性经期停用。
功效:活血化瘀,适合气血不畅者。
注意事项:
1. 药材选择:优先选用品质好的干石斛或新鲜石斛,避免霉变。
2. 酒的选择:建议用纯粮酿造的高度白酒(如高粱酒),利于有效成分析出。
3. 饮用禁忌:孕妇、酒精过敏者、肝病患者及湿热体质者慎用。
4. 用量:每日20-30毫升为宜,过量可能引起不适。
5. 储存:避光阴凉处保存,开封后尽快饮用。
建议根据个人体质咨询中医师后调整配方,避免自行用药风险。