一、常规旋转式金属瓶盖(最常见)
1. 检查封口:撕开瓶口塑封膜,露出金属瓶盖
2. 开启技巧:
二、老式压盖(啤酒式金属盖)
1. 准备开瓶器或金属勺
2. 将勺柄插入盖沿下方
3. 杠杆原理向上撬动,沿瓶口旋转撬动3个点即可打开
三、水晶头玻璃塞(高端酒常见)
1. 握住瓶颈保持稳定
2. 另一手顺时针旋转金属装饰环
3. 待金属环松动后,捏住玻璃塞垂直拔出
四、特殊状况处理
1. 顽固瓶盖:
2. 断塞处理:
若木塞断裂,用咖啡滤纸过滤后换瓶
五、安全须知
1. 开瓶时瓶口避开人脸
2. 金属盖边缘锋利,建议用开瓶器操作
3. 未饮完的酒建议用专用密封塞保存,避免跑味
六、工具替代方案
若没有专业工具可用以下替代:
不同品牌可能有特殊设计(如茅台飘带暗藏开瓶技巧),遇到特殊瓶型建议先查看瓶身说明。保存时建议将酒瓶直立放置,避免酒精腐蚀瓶盖密封件。