白酒的调味方法可以从直接饮用和烹饪调味两个角度来调整，使其口感更丰富、更易接受。以下是具体建议：
白酒本身属于高度烈酒，若觉得直接饮用过于辛辣，可以尝试以下方法调和：
1. 低温饮用
2. 搭配佐餐饮品
3. 调制成鸡尾酒
4. 温饮法
白酒在烹饪中常用于去腥提鲜，以下技巧能让菜品更美味：
1. 去腥增香
2. 把握火候与时机
3. 搭配其他调料
4. 选择合适香型
1. 用量适度：白酒过多会导致菜品发苦，一般每500g食材加5-10ml。
2. 酒精过敏者慎用：烹饪时若需彻底挥发酒精，可延长加热时间。
3. 避免直接替代料酒：白酒酒精度高，腌制时建议与料酒按1:3比例混合使用。
通过以上方法，无论是直接饮用还是烹饪调味，都能让白酒的香气与口感得到更好的发挥。
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