中国八大名酒的评选结果因历史时期和评酒会届次不同而有所差异。以下是不同时期的权威评选结果及相关品牌特点：
一、主要评选版本
1. 1963年第二届评酒会（老八大名酒）
（图片来源网络，侵删）
包括：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
特点：以传统酿造工艺和地域特色为主，如茅台（酱香型）、汾酒（清香型）、西凤酒（凤香型）等。
2. 1979年第三届评酒会（新八大名酒）
（图片来源网络，侵删）
名单为：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
特点：剑南春（浓香型）和洋河大曲（清香型）的加入，反映市场与工艺的演变。
二、核心品牌简介
1. 茅台酒（贵州）
2. 五粮液（四川宜宾）
3. 泸州老窖特曲（四川泸州）
4. 汾酒（山西杏花村）
5. 西凤酒（陕西凤翔）
6. 古井贡酒（安徽亳州）
7. 董酒（贵州遵义）
8. 剑南春（四川绵竹）
三、历史背景与争议
目前普遍认可的“八大名酒”通常指茅台、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、剑南春，但需注意不同历史版本的区别。若需更完整信息，可参考历届评酒会详细结果。
