一、不建议长期使用塑料瓶的原因
1. 化学反应风险
白酒的酒精含量高（通常40%以上），可能溶解塑料中的塑化剂（如邻苯二甲酸酯类）或稳定剂。尤其是PET（1号）塑料瓶，长期接触酒精可能导致有害物质迁移，影响酒质和安全性。
2. 氧气渗透问题
塑料材质的氧气透过率高于玻璃，长期存放易导致白酒氧化，产生酸味或香味流失。实验数据显示，PET瓶的氧气渗透率是玻璃瓶的100-1000倍，3个月后酒体氧化程度显著增加。
3. 材质耐受性差异
4. 法规限制
中国《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）明确规定，酒精含量超过20%的液体禁止使用PET容器盛装。
二、特殊情况下的临时存放建议
若必须短期使用（<30天），应选择：
三、专业储存方案对比
| 容器类型 | 适用期限 | 氧气渗透率（cc/m²·day） | 塑化剂溶出风险 | 成本（元/升） |
|-|-|--|-||
| 玻璃瓶 | 无限期 | 0.0005 | 无 | 2-5 |
| 陶瓷坛 | >10年 | 0.001 | 无 | 10-20 |
| HDPE瓶 | <30天 | 5.8 | 低 | 0.8-1.5 |
| PET瓶 | <7天 | 12.3 | 高 | 0.5-1.0 |
四、实验数据参考
某检测机构测试显示：53度白酒在PET瓶中存放60天后，邻苯二甲酸二乙酯含量达0.3mg/kg（超标国标限值0.1mg/kg的3倍）。
五、专业建议
1. 长期储存首选陶瓷坛或深色玻璃瓶，保持温度10-25℃，相对湿度70%左右
2. 运输周转可使用食品级不锈钢容器（304/316材质）
3. 开封后建议在6个月内饮用完毕，使用原装瓶密封冷藏保存
塑料瓶仅可作为极端情况下的临时容器（<7天），正规储存必须使用惰性材料容器。酒企使用塑料包装需取得《全国工业产品生产许可证》中"食品用塑料包装"类目，且必须通过酒精耐受性测试。
