小酒馆的主食设计需要兼顾下酒、饱腹和特色，同时符合轻松惬意的用餐氛围。以下是一些适合小酒馆的主食建议，分为中式和西式风格供参考：
中式风格（适合搭配啤酒、白酒、米酒）
1. 经典下酒主食
（图片来源网络，侵删）
2. 特色小吃类
3. 暖胃类
西式风格（适合搭配葡萄酒、精酿啤酒、鸡尾酒）
1. 经典饱腹主食
（图片来源网络，侵删）
2. 轻食与分享类
3. 创意融合
通用原则
1. 分量适中：以小份为主，方便搭配酒水分享。
（图片来源网络，侵删）
2. 高性价比：选择成本可控、出餐快的菜品（如炒饭、意面）。
3. 特色化：打造1-2款招牌主食（如秘制辣酱拌面、独家汉堡配方）。
4. 适配酒单：咸香、油炸类配啤酒，芝士/奶油类配葡萄酒，辣味配清爽果酒。
可根据目标客群调整风格，例如年轻人群偏好创意融合菜，中年顾客可能更爱经典款。
