酒中出现塑料味是较为严重的质量问题，可能由生产、储存或包装环节中的塑料污染引起。以下是具体原因及解决方法，结合多来源信息整理：
1. 生产过程中接触塑料器具
2. 储存不当
3. 其他原因
1. 吸附法
2. 植物脱味法
3. 重蒸馏或过滤设备
1. 生产环节
2. 储存与包装
3. 质量监控
1. 健康风险：塑料味可能伴随塑化剂超标，长期饮用可能危害内分泌系统及肝脏。若异味严重或处理无效，建议丢弃。
2. 选购建议：购买时选择正规品牌，避免散装酒或使用塑料包装的低价产品。
通过以上方法可减轻或预防酒中塑料味，但最根本的解决途径是优化生产工艺和储存条件，避免塑料污染源。
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